ทีมงานสหวิทยาการโรงเรียนหนองคายวิทยาคาร โดยแกนนำ กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ได้จัดกิจกรรมสัปดาห์วิทยาศาสตร์ ประจำปีการศึกษา 2564 ซึ่งประกอบด้วย นิทรรศการออนไลน์ การแข่งขันทักษะทางศิลปะและวิชาการออนไลน์ เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ของผู้เรียนในยุคสถานการณ์โรคระบาดในปัจจุบัน